うに丼 実際の話
伊達温泉の食堂にて
今年も噴火湾産(有珠産)
うに丼がお目見えしました。

伊達温泉の食堂で出されるメニュー写真は私が担当しており、
ポスター見て実物の量と違うとお客様ががっかりするので
実際に出す量で写真撮りするというコンセプトで撮影しております。
「ポスターなんだからもっといっぱい盛ればいいのに!」
とかは毎回いわれますが・・・。
今回「うに丼」のポスターでは、
「青とオレンジの色使いはどぎつい感じになりませんか?」
「青は食欲を減退させる色とも言われますし」との意見が・・・。
実はこのポスター、「うに丼」を試食したときに
私がまだ幼少のころ
今は亡き父が、海水浴に連れていってくれたよく晴れた日、
たまたま、波打ち際に流れ着いた「うに」を見つけ、
手早く石で割り、海水でチャチャと洗い食べさせてくれた物が
ものすごく美味しかった事をちょっと思い出したので、
青い空と青い海、そしてオレンジの「うに」 そのまんまのポスターに
なってしまいました。
でも、ポスターなんだからもっと盛らないと!ですよね。

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